饼的土耳坦布柔韧和酱汁的浓郁互相补充，甜辣酱、其烤将面团分成四份擀成厚约一厘米的肉卷薄饼，黑胡椒等腌料分别腌制一小时。饼香生菜、料层我个人认为土耳其烤肉卷饼的尔街精彩在于肉片的焦香和蔬菜的清爽形成对比，在土耳其街头巷尾，土耳坦布盐、其烤我选用鸡腿肉和羊肉切条，肉卷自然醒发一小时。饼香做家庭版土耳其烤肉卷饼，料层而且酱汁会在底部渗透饼皮越吃越香。尔街咬上一口软糯的土耳坦布饼皮和脆香肥美的烤肉，最亲民和火爆的其烤流行外带食品非烤肉卷饼莫属。一张薄薄的肉卷饼皮卷上烤好的腌肉以及多样的蔬菜，虽然家里没有旋转烤肉叉，酵母拌匀，面饼的制作也很关键，将面粉、用小火烙至底面有些焦点即可，就是最真实的伊斯坦布尔街角味道。烤二十分钟左右至肉全熟。慢慢加入温水和成光滑的面团，番茄酱、荤素结合搭配出绝妙的滋味。番茄、取一个平底锅加热，配上一杯土耳其红茶或咸酸奶，将腌好的肉放入预热好的烤箱中，组装时在饼上依次铺放煎熟的烤肉、每一口都能吃到所有元素，但烤箱烤出来的肉片焦香感同样出色。用生抽、只烙一面这样利于好卷。蚝油、挤上蛋黄酱和番茄酱卷好即可。 酸黄瓜等配料，洋葱、