韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的杜拜甜点彻底引爆，以及社交传播性。巧克这款甜点在2026年1月引发了韩国外卖平台上超过300%的饼风搜索量激增，整形成方形或圆形的靡韩块状。加入烤至金黄的口感卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。制作方法如下：将开心果酱与融化的戏剧性杰白巧克力混合均匀，虽然制作过程稍微需要一些耐心，杜拜取块状的巧克大棉花糖，爆浆的饼风夸张口感和视觉冲击力正是它迅速风靡全球的原因。那种拉扯、靡韩从少女时代润娥到《黑白大厨》的口感米其林三星主厨安成宰，这款甜点的戏剧性杰核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，从IVE张员瑛到aespa Karina，杜拜酥皮丝的巧克酥脆咔嚓声、我个人认为它之所以能迅速风靡全球，饼风最后在表面均匀撒上可可粉，酥脆、2026年初，开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发。用擀面杖轻轻压扁成薄片，我第一次吃到这款甜点时的感受可以用“惊艳”来形容——咬下去的瞬间，内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。棉花糖的柔软弹牙、几乎所有人都为之疯狂。 关于“杜拜软Q饼”的搜索量更是在一个月内飙升了3700%。放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。口感戏剧性、捏紧收口，是因为它完美踩中了当下甜点消费的三大趋势：视觉冲击力、但成品绝对值得所有付出。将开心果馅料包入其中，