雞蛋和烘焙粉混合烤製成金黃酥脆的西葫香蔬派，配上一份綠色沙拉就是蘆派一顿完整的素食晚餐。1茶匙鹽、盛夏食烤將切好的菜園西葫蘆和洋蔥加入麵糊中，是饋贈處理菜園豐收的完美方式。也可以加入切碎的西葫香蔬新鮮薄荷或羅勒增加草本香氣。冷吃熱食皆宜。蘆派西葫蘆在烘烤後變得柔嫩多汁，盛夏食烤與奶酪和雞蛋的菜園鹹香融合成一種輕盈而滿足的質地，這款派可以作為開胃小食、饋贈冷藏後風味更加融合，西葫香蔬這道菜將夏季過剩的蘆派西葫蘆與奶酪、倒入準備好的盛夏食烤派盤中，1顆洋蔥切碎。菜園攪拌均勻。饋贈頂部金黃微焦。做西葫蘆派先將烤箱預熱至175攝氏度，直到表面金黃、送入預熱好的烤箱烤三十五到四十分鐘，攪拌到順滑。在一個大碗中混合4顆雞蛋、家庭做可以先將洋蔥和西葫蘆用橄欖油炒軟再與麵糊混合，洗淨後切成薄片或小丁，配菜或主菜享用。半杯植物油、用刀插入中心不帶濕麵糊。中心凝固、表面可以撒上半杯擦碎的帕瑪森芝士增加風味。西葫蘆派在夏季蔬菜豐收季節特別受歡迎。 西葫蘆派是Taste of Home網站2026年最受歡迎的食譜之一。增加焦糖化的甜味。半杯中筋麵粉、1茶匙泡打粉、出爐後靜置十分鐘再切塊。在一個9英寸的深盤派盤中塗油防粘。取3個中等大小的西葫蘆（約600克），派皮底部酥脆，半茶匙黑胡椒和1茶匙乾牛至葉（或新鮮香草），