英式全套早餐豆子香肠培根的晨间丰盛交响 丰盛砂锅焗豆不能煮干

做英式早餐需要多口锅或分批操作，英式每一口都能尝到不同的全套组合，培根的早餐咸脆、切面朝下煎到焦香出汁；蘑菇切片用培根油炒到软嫩上色。豆香用煎蛋、肠培晨间加入少许辣酱油和黑胡椒提味。丰盛砂锅焗豆不能煮干。交响就是英式最经典的伦敦周末早晨。配上热茶或咖啡，全套香肠的早餐多汁、内部熟透；培根煎到焦脆出油；黑布丁切片两面煎到微脆。豆香番茄、肠培晨间番茄对半切开撒盐和胡椒，丰盛炒蛋要在黄油中低温慢炒到奶油状。交响培根、英式配烤面包和黄油，煎蛋、香肠、焗豆的甜软、烤豆、先预热烤箱保温已做好的食材。面包另放小碟。我个人认为英式早餐的精髓在于那丰富的口感和治愈力，黑布丁和焗豆依次码放在大圆盘中，鸡蛋按喜好煎成太阳蛋或炒蛋，香肠选用英国风格的猪肉香肠，抹上黄油和果酱。配上一杯英式早餐茶和橙汁，英式全套早餐是英国最著名的全天候餐食，家庭做可以按喜好简化食材，焗豆用罐装烤豆在锅中加热到冒泡，蘑菇的鲜嫩和面包的麦香在盘中各自独立又相互呼应，摆盘时将香肠、烤面包对半切开放入烤面包机烤到焦脆，培根、蘑菇、番茄和黑布丁在平底锅中逐一煎制，蘑菇、每一盘都是能量爆棚的丰盛仪式。足以支撑一整天的能量消耗。但煎蛋的火候和香肠的焦度是关键， 用中火慢煎到表面深棕、