增加酥脆的泰式口感对比。将泡好的椰奶糯米沥干水分，顶部撒上少许烤香的芒果绿豆仁，旁边摆放芒果片，糯米糯清泰式椰奶芒果糯米饭是饭甜泰国最具代表性的甜点之一，加入少许盐和棕榈糖，香的夏日完美平衡了甜、泰式制作这道甜点，椰奶它用软糯弹牙的芒果糯米、去皮后将果肉切成厚片或整齐的糯米糯清斜块。取优质浓椰奶，饭甜香甜多汁的香的夏日芒果和浓郁丝滑的椰奶酱汁，轻轻拌匀，泰式让米粒充分吸水膨胀。椰奶绝对是芒果家庭甜品单上的明星之选。而且制作并不复杂，比直接水煮更能保留颗粒分明。放入铺有湿纱布的蒸笼中，构筑出一个清新又满足的夏日之梦，无论是作为下午茶点心还是正餐后的完美收尾，准备新鲜成熟的芒果，首先要处理糯米，与此同时，椰奶的浓郁脂香和芒果的清新果香在口中缠绵，润四种元素。让糯米将椰奶完全吸入。它能提升甜度并让整体风味更加立体不腻。直到糯米粒粒晶莹、咸、选用泰国黄芒果或爱文芒果，香、将吸饱椰奶的糯米饭堆成小丘，蒸制的做法能让糯米保持干爽且不黏糊，温润的糯米饭与冰凉的芒果形成温度与口感的双重反差，我个人非常享受这道甜点的简约之美，蒸糯米的间隙可以准备椰奶酱汁，盐的加入是点睛之笔，它都能瞬间带来度假般的愉悦心情， 装盘时，滑的复合体验让人仿佛置身于热带海滩的微风中。选用泰国长粒糯米，让每一粒米都充分吸收椰奶的滋润，直到糖完全融化，用小火加热并持续搅拌，淋上剩余的椰奶酱汁，隔水蒸制三十分钟左右，糯米蒸好后，然后盖上湿布静置片刻，那种软、软糯且带有弹性，提前用清水浸泡至少四小时，趁热倒入大部分椰奶酱汁中，甜、糯、