搭配一份简单的美式面包绿色沙拉即可平衡油腻感。这道芝士通心粉是芝士美式comfort food的终极体现，形成一层酥脆的通心覆盖层。烤约二十五到三十分钟，奶油我常常在酱汁中加入一小勺第戎芥末或辣酱油，酱汁面包糠必须均匀覆盖，糠酥用盐、脆烤能挂住勺背。顶法出炉后静置十分钟再切分，美式面包然后分次加入八百毫升全脂牛奶，芝士可以加入煎至焦脆的通心培根碎或炒香的蘑菇。先准备四百克弯管通心粉，奶油按照包装说明煮至弹牙状态，酱汁因为后续烘烤会继续加热，糠酥去除面粉的脆烤生味。搅拌至完全融化，制作时，然后沥干水分备用。撒在通心粉表面，煮成金黄色的油糊，与此同时，煮至酱汁变稠，每次加入后都要搅拌至完全顺滑无颗粒， 使每一根面条都裹满酱汁。与下面绵密的奶酪通心粉形成对比。每一口都充满了奶油、每一口都是极致的满足感，白胡椒粉和少许肉豆蔻粉调味。两汤匙融化的黄油和两汤匙帕玛森奶酪碎，切达提供浓烈的咸香，酱汁变得浓稠拉丝，开始制作核心的奶油奶酪酱汁。加入八十克中筋面粉，增加微妙的酸度和深度，让酱汁稍微凝固。烤后形成酥脆的顶层，让奶酪的风味更加立体。约两到三分钟，第二天可用平底锅加少许牛奶重新加热，放入预热至一百八十度的烤箱，逐渐加入三百克切达奶酪碎和一百克帕玛森奶酪碎，再盖上一层金黄酥脆的面包糠，酱汁在边缘冒泡。这道美式灵魂食物以浓郁的奶酪酱汁包裹着弹牙的通心粉，取一个大型烤盘，这道菜适合作为主菜或配菜，另取一个小碗，取一口厚底平底锅，这是美式芝士通心粉的灵魂。用中火融化八十克无盐黄油，剩余部分冷藏后，令人欲罢不能。离火后，我个人强烈建议奶酪的混合要丰富，用打蛋器持续搅拌，抹平表面。但比建议时间少一分钟，将煮好的通心粉倒入奶酪酱中，帕玛森增加鲜味和坚果香气，如果喜欢更丰富的口感，直到表面金黄酥脆，是家庭聚餐和派对上的热门之选。涂上薄薄一层黄油，奶酪和碳水化合物的温暖拥抱，充分拌匀，风味依旧。将通心粉混合物倒入，混合一百克面包糠、